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专家访谈

李桂兰:“地沟油”对肛肠健康的威胁

发布者: 南宁医博肛肠医院 发布时间: 2011-07-29 10:09

“地沟油”一直是健康饮食的敏感词汇,在媒体时不时的曝光下,我们也逐渐揭开了它的神秘“面纱”,了解到“地沟油”的本质。在此,南宁医博中医肛肠医院的专家李桂兰从身体健康的角度出发,呼吁广大朋友远离“地沟油”,爱护肛肠健康!

专家简介:李桂兰,南宁医博中医肛肠医院的副主任医师,在女性肛肠治疗上学术精用,其肛肠学术发表的文章,得到业内人士一致赞赏。在从业近40年的临床工作中,微创术治疗各种肛瘘、肛周脓肿、肛裂、内、外痔、混合痔等针对女性肛肠疾病的特有的治疗方法被来自各地的患者认同,为来院的女性肛肠患者解除了病痛。

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擅长痔疮、便秘、肠炎、腹泻、肛瘘、肛裂、便血、脱肛、腹痛、大便失禁、肛门瘙痒、湿疹、等常见女性肛肠疾病,特别是在临床微创术上的应用独有见解,疗法快而安全无痛。

“地沟油”对肛肠健康的威胁很严重:

网上有句话说,在中国凡是有餐饮业的地方,就有回收地沟油的“勾当”,可见地沟油的触角无处不在!医学研究的成果显示,长期摄入地沟油会对人体造成明显的伤害,比如引发肠炎,导致肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。而地沟油中的黄曲霉素更是一种强烈的致癌物!

据南宁医博中医肛肠医院的李桂兰专家解释,“地沟油”确实是人们健康的大敌,尤其是对人们的肠胃健康,有着不可估量的破坏力。

1、“地沟油”会导致消化不良:在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

2、“地沟油”有可能会导致腹泻:地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。

3、“地沟油”会引发强烈的腹痛:“地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。

所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

4、“地沟油”可以导致胃癌、肠癌:令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。

潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。

南宁医博中医肛肠医院的专家李桂兰提醒广大的消费者,一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状,一定要在第一时间内到医院进行救治,以免对您的身体造成更大的伤害。

南宁医博医院无痛电子肠镜速查原因:

南宁医博中医肛肠医院为能更好的实现早发现病症早治疗,特引入的韩国Dr.camscope电子肛肠镜和日本奥林巴斯电子肠镜,这两种检查设备可以快速有效的检查出患病原因!

据悉,韩国Dr.camscope电子肛肠镜采用国际先进的医用视频及摄像技术,彻底打破传统肛肠指诊检查存在的弊端,在临床应用上可对肛肠内部深层病灶部位进行图像采集、实时诊断,医患双方在检查过程中可同时清晰的观察到放大数十倍的病灶部位,避免误诊、误治。

同时可将病灶锁定后打印成像,为治疗前后进行比较提供可靠依据,韩国Dr.camscope电子肛肠镜接头不仅能对身体表浅病灶进行诊断,还可以通过内窥镜多功能标准接口连接各种硬性内窥镜,对体内病灶做活检、息肉等手术,达到诊治结合的目的。

最后,南宁医博中医肛肠医院的专家李桂兰呼吁广大患者,要在日常生活中养成良好的饮食排便习惯、注意饮食卫生,及时发现身体的异常症状,及时到医院进行检查和治疗,远离肛肠疾病的威胁!

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